पेरू की संस्कृति

7. पेरू राष्ट्रीय पहचान

पेरू की वर्तमान राष्ट्रीय पहचान स्पेनिश उपनिवेशवादियों, स्वदेशी लोगों और गुलाम लोगों के बीच संघ से बनी है। पेरू के लोगों के बीच एक साझा संस्कृति और पृष्ठभूमि बनाने के लिए इन सभी लोगों की परंपराएं एक साथ आई हैं। इस देश के भीतर, हालांकि, अलग-अलग भौगोलिक क्षेत्रों ने कुछ विशिष्ट रीति-रिवाजों को बाहरी स्रोतों से कम प्रभाव के साथ जीवित रहने की अनुमति दी है। ये क्षेत्र तटीय रेगिस्तान, एंडीज पर्वत और अमेज़ॅन वर्षावन के बीच विभाजित हैं। इस देश की राष्ट्रीय पहचान के बारे में बात करने पर इनमें से प्रत्येक कारक खेल में आते हैं। यह लेख पेरू की संस्कृति की इन परिभाषित विशेषताओं में से कुछ को करीब से देखता है।

6. पेरू धर्म और त्यौहार

पेरू की आबादी का अधिकांश हिस्सा कैथोलिक धर्म को अपनी धार्मिक पहचान (81.3%) के रूप में बताता है, इसके बाद प्रोटेस्टेंटिज़्म (12.9%), अन्य धर्म (3.3%), और कोई धार्मिक संबद्धता (2.9%) नहीं है। कैथोलिक विश्वास को फैलाने में मदद करने के लिए, उपनिवेशवादियों ने अक्सर महत्वपूर्ण इनान धार्मिक स्थलों पर बड़े मठों और गिरिजाघरों का निर्माण किया। इस देश में एक अद्वितीय धार्मिक माहौल बनाने के लिए समय के साथ स्वदेशी मान्यताओं को कैथोलिक शिक्षाओं के साथ जोड़ा गया है।

इस संयोजन को यहां होने वाले कई धार्मिक त्योहारों और समारोहों में देखा जा सकता है। कुज्को में, उदाहरण के लिए, इन्टी रेमी उत्सव अभी भी हर साल सर्दियों के संक्रांति (24 जून को) के दौरान होता है। इंकास द्वारा सूर्य भगवान, इति को सम्मानित करने के लिए इस कार्यक्रम का अभ्यास किया गया था। कुज्को और लीमा दोनों में यीशु की दो अलग-अलग छवियों के सम्मान में अलग-अलग कैथोलिक समारोह हैं जो 2 अलग-अलग बड़े भूकंपों से बचे रहे। लीमा में, अक्टूबर में चमत्कार के भगवान के सम्मान में और कुज़्को में उत्सव मनाया जाता है, यह ईस्टर सोमवार को भूकंप के भगवान के सम्मान में आयोजित किया जाता है।

5. पेरू के भोजन

पेरू का भोजन भौगोलिक स्थिति के आधार पर भिन्न होता है। तट के साथ, सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक ceviche है। यह पकवान कच्चे समुद्री भोजन को चूने के रस के साथ तैयार करके और इसे शकरकंद के साथ गार्निश करके परोसा जाता है। वर्षावन में, एक विशिष्ट व्यंजन टैचो है। टाकैचोस को हरे बागान से तोड़ा जाता है, जिसे एक गेंद में बनाया जाता है, जिसे मांस (आमतौर पर सूअर का मांस) से भरा जाता है, केले के पेड़ की पत्ती में लपेटकर पकाया जाता है। एंडीज क्षेत्र में, गिनी पिग (जिसे क्यूयू कहा जाता है) एक पारंपरिक भोजन है और इसे तला या बेक किया जा सकता है।

पेरू भी क्रेओल व्यंजनों का घर है, जो राजधानी लिमा में केंद्रित हैं। पेरू के क्रेले चीनी और अफ्रीकी व्यंजनों के प्रभाव से विकसित हुए हैं। सबसे लोकप्रिय क्रेओल व्यंजनों में से दो हैं: लोमो सॉल्टेडो, एक बीफ़ हलचल तलना चावल पर फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है, और एंटीक्यूकोस, मैरीनेट बीफ़ दिल को कटार पर पकाया जाता है।

4. पेरू संगीत

पेरू का संगीत भोजन की तरह ही विविध है और इसका धार्मिक परंपराओं जितना ही इतिहास है। यह स्पेनिश, अफ्रीकी और एंडियन संगीत परंपराओं के प्रभाव से वर्षों में विकसित हुआ है। पेरू का राष्ट्रीय वाद्य यंत्र चरंगो है, जो एक कड़ा वाद्य है जो बांसुरी परिवार से संबंधित है। यह इस देश में स्पेन से विह्यू की आवाज़ की नकल करने की कोशिश में बनाया गया था। यहां एक अन्य महत्वपूर्ण साधन कजोन है, एक खोखला लकड़ी का बक्सा जिसमें एक तरफ छेद होता है। कलाकार आम तौर पर बॉक्स के ऊपर बैठते हैं और अपने हाथों से इसे लयबद्ध रखने के लिए प्रहार करते हैं। यह टक्कर उपकरण अफ्रीकी गुलामों द्वारा तटीय क्षेत्रों में बनाया गया था और आज, एफ्रो-पेरूवियन संगीत में एक केंद्रबिंदु है। इस देश के एंडीज क्षेत्र से बांसुरी, पैनपाइप और अन्य पवन उपकरण हैं।

3. पेरू कला और साहित्य

पेरू में कला और साहित्य का समृद्ध इतिहास है और अपनी संस्कृति के इन दो टुकड़ों को पूरे देश में स्थित संग्रहालयों के साथ मनाते और संरक्षित करते हैं।

पेरू के साहित्यिकों की जड़ें पूर्व इंका स्वदेशी लोगों की कथात्मक परंपराओं में हैं। इंका युग के दौरान, क्विपु की मदद से साहित्य का प्रसार किया गया था, सूचनाओं को रिकॉर्ड करने के लिए इस्तेमाल किए गए गाँठों की एक श्रृंखला। कुछ इतिहासकारों के अनुसार इसका उपयोग कहानियों को साझा करने के लिए भी किया जाता था। औपनिवेशिक युग के दौरान आधुनिक साहित्य का निर्माण शुरू हुआ और नव-शास्त्रीय, आधुनिक और समकालीन युगों के माध्यम से समाज में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। पेरू के सबसे प्रसिद्ध लेखकों में से कुछ में शामिल हैं: जोस कार्लोस मारीटेगुई, मारियो वर्गास ललोसा और सेसर वल्लेजो।

पेरू में कलाकृति का साहित्य के लिए एक समान समय है। प्राचीन पेरू के लोगों ने पत्थर की मूर्तियों, चीनी मिट्टी और वस्त्रों के महत्वपूर्ण निशान को पीछे छोड़ दिया। 1919 में, लीमा में ललित कला स्कूल की स्थापना हुई थी, उस समय की चित्रकला शैलियों पर महत्वपूर्ण प्रभाव था। आज, अपने काले और सफेद ज्यामितीय डिजाइनों की विशेषता वाले चुलूकनास मिट्टी के बर्तनों का देश के उत्तरी क्षेत्र में उत्पादन जारी है और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर इसका निर्यात किया जाता है।

2. पेरू में खेल

पेरू में सबसे लोकप्रिय खेल फुटबॉल है, जिसे फुटबॉल के रूप में भी जाना जाता है। इस देश में पुरुषों और महिलाओं दोनों की राष्ट्रीय फुटबॉल टीम है। यहाँ सबसे प्रसिद्ध टीमें हैं: एलियांज़ा, स्पोर्टिंग क्रिस्टाल और यूनिवर्सिटारियो। राष्ट्रीय फुटबाल टीमों की सबसे बड़ी उपलब्धियों में 1939 और 1975 में 2 कोपा अमेरिका जीत शामिल हैं। इसके अलावा, पेरू की टीमों ने 1930, 1970, 1978 और 1982 में फीफा विश्व कप में भाग लिया है। इस देश के कुछ सबसे प्रसिद्ध खिलाड़ी हैं: टियोफिलो क्यूबिलास, सेसार क्यूइटो, नोलबर्टो सोलानो और क्लाउडियो पिजारो।

1. पेरू में सामाजिक विश्वास और सीमा शुल्क

पेरू की सामाजिक मान्यताएं और रीति-रिवाज विविध हैं और कई कारकों पर निर्भर हैं। कैथोलिक धर्म के इतिहास और व्यापक अभ्यास के कारण, इस धर्म का आज की कई सामाजिक मान्यताओं पर महत्वपूर्ण प्रभाव है। रविवार को मुख्य रूप से चर्च सेवा में भाग लेने और दोपहर के भोजन के लिए एक परिवार को एक साथ रहने के लिए आरक्षित किया जाता है।

यहाँ की संस्कृति अपेक्षाकृत रूढ़िवादी और पितृसत्तात्मक है। अधिकांश परिवारों में, पुरुष आमतौर पर परिवार का समर्थन करने के लिए काम करते हैं, जबकि महिलाएं घरेलू जिम्मेदारियों के लिए घर में रहती हैं, हालांकि कई महिलाएं श्रम बल में भाग लेती हैं, खासकर लीमा में।

अन्य सामाजिक रीति-रिवाजों में शामिल हैं कि लोग एक-दूसरे के साथ कैसे बातचीत करते हैं। एक नए परिचित या सहकर्मी को बधाई देने पर, अधिकांश व्यक्ति गले से लगते हैं और बाएं गाल पर चुंबन करते हैं। कुछ लोग, विशेष रूप से एक पेशेवर सेटिंग में, बस हाथ मिलाते हैं। सामाजिक समारोह के लिए पहुंचने पर, मानदंड यह है कि पेरूवासी आधे घंटे से लेकर एक घंटे की देरी तक कहीं भी दिखाई देते हैं। यह एक सामान्य अभ्यास है और स्थानीय रूप से इसे पेरू के समय पर परिचालन के रूप में जाना जाता है।

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