हांगकांग विस्टर्स गाइड

हांगकांग पूर्वी एशिया के महत्वपूर्ण हब शहरों में से एक है, और यह वह जगह है जहाँ दुनिया का अधिकांश हिस्सा चीनी मुख्य भूमि से जुड़ता है। साम्राज्यों की एक क्रॉस रोड के रूप में, यह एक तरह का एक गंतव्य है जिसने दुनिया भर में परंपराओं और संस्कृतियों को अवशोषित किया है, पश्चिम कोई अपवाद नहीं है। हांगकांग एक पूर्व ब्रिटिश उपनिवेश है, और हांगकांग में एक अंग्रेजी वक्ता खोजने की आपकी संभावना काफी अधिक है; हांगकांग की दूसरी बोली जाने वाली और लिखित भाषा आधिकारिक रूप से अंग्रेजी है।

जबकि हांगकांग के लोग पश्चिमी भाषा या संस्कृति के लिए कोई अजनबी नहीं हैं, फिर भी उनके पास एक अद्वितीय सामाजिक नियम पुस्तिका है जिसका दौरा करते समय पालन किया जाना चाहिए। जबकि आगंतुकों के लिए कुछ छोटी त्रुटियां अपेक्षित और समझी जाती हैं, एक अच्छा प्रभाव बनाने का सबसे अच्छा तरीका इस महत्वपूर्ण बंदरगाह शहर के शिष्टाचारों को समझने और उनका पालन करने का प्रयास है।

मिलना और शुभकामनाए देना

हांगकांग में व्यस्त स्ट्रीट क्रॉसिंग - थिंकस्टॉक डॉट कॉम

जब हांगकांग में एक अजनबी को बधाई देते हैं, तो हैंडशेक आम हैं । एक मानक अमेरिकी हैंडशेक की तरह पेश किया गया, ग्रीटिंग में सिर और कंधों का बहुत मामूली धनुष भी शामिल होना चाहिए। अधिक अंतरंग संपर्क, जैसे कि गाल को चूमना या गले लगाना, हांगकांग में अभ्यास नहीं किया जाता है और आमतौर पर इस पर ध्यान दिया जाता है।

चीनी नाम विदेशियों को समझने के लिए जटिल हो सकते हैं, लेकिन यहां याद रखने के कुछ सरल नियम हैं; परिवार का नाम पहले आता है, उसके बाद पिता का नाम, उसके बाद दिया गया नाम । चिंता न करें यदि आप यह याद नहीं रख सकते हैं कि: आपको उन्हें एक उचित सम्मान और उनके परिवार के नाम से संबोधित करना होगा।

सावधान रहें: अनुमोदन के बिना पहले नाम का उपयोग अशिष्ट माना जाता है । कुछ पश्चिमी शैली के नामों को अपना सकते हैं और आपको इसके बजाय उनका उपयोग करने के लिए कह सकते हैं। छोटे समारोहों में, पेश किए जाने की प्रतीक्षा करें; बड़े समारोहों में, अपने स्वयं के परिचय बनाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

जबकि अंग्रेजी सामान्य है और स्नातक के माध्यम से बालवाड़ी से हांगकांग में पढ़ाया जाता है, कामकाजी वर्ग की आबादी हमेशा अंग्रेजी (या कोई भी) पर्याप्त नहीं जान सकती है। हांगकांग, कैंटोनीज़ की आधिकारिक बोली जाने वाली भाषा, एक शब्द है जिसे हर यात्री को सीखना चाहिए: " Mōh'g Hongi ।" यह शब्द, जो अंग्रेजी शब्द "लड़का" के साथ उच्च, बढ़ते स्वर के साथ अंत में गाया जाता है, का उपयोग किया जा सकता है। "कृपया, " "धन्यवाद, " और "मुझे माफ करना" सभी को एक में उपयोग करें, बातचीत या लेनदेन को समाप्त करते समय विनम्र होने के लिए इसका उपयोग करें।

प्रमुख बिंदु:

  • कई पश्चिमी शैलियों के विपरीत, हांगकांग हैंडशेक बल्कि हल्का है। निचोड़ मत करो।
  • अभिवादन के दौरान हांगकांग निवासी अपनी आँखें नीची कर सकते हैं। यह सम्मान का संकेत है, लेकिन अनुकरण करने की आवश्यकता नहीं है। लंबे समय तक आंखों के संपर्क से बचें।
  • अजनबियों को उनके परिवार के नाम और एक उचित सम्मान से संबोधित करें।
  • छोटे समारोहों में, अपने मेजबान या परिचारिका की प्रतीक्षा करें ताकि आप दूसरों से मिल सकें।
  • बड़े समारोहों में, अपने आप को दूसरों से परिचित कराने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
  • "कृपया, " "आपको धन्यवाद, " और "मुझे क्षमा करें" कहने के लिए कैंटोनीज़ शब्द "म्हुगु" का प्रयोग करें।

भीड़ को नेविगेट करना

हांगकांग की लेडीज़ मार्केट - थिंकस्टॉक डॉट कॉम

हांगकांग की आबादी सात मिलियन से अधिक है। शहर काफी घना और आबादी वाला है, और इसे अपने गंतव्य तक पहुंचने के लिए भीड़ के माध्यम से धीरे से अपने रास्ते को धक्का देना सामान्य माना जाता है। यह वास्तव में बहुत अपेक्षित है, यह कहते हुए कि "मुझे क्षमा करें, " या आपके नेविगेट के रूप में माफी की पेशकश करना - या धक्का देना - एक भीड़ के माध्यम से आपका रास्ता अयोग्य माना जाता है। उपरोक्त कैंटोनीज़ शब्द "M̀h'ōōi" का उपयोग करना स्वाभाविक लग सकता है। यहाँ, लेकिन आवेग से बचें; उनकी भाषा का प्रयोग अशिष्टता को नकारता नहीं है।

हांगकांग में पीक ऑवर्स के दौरान लंबी कतारें सामान्य हैं, खासकर रेस्तरां या बेकरी में। पश्चिम की तरह, एक कतार के माध्यम से अपने तरीके से धक्का देने के लिए बहुत अशिष्ट माना जाता है; धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करें !

प्रमुख बिंदु:

  • धीरे से एक भीड़ के माध्यम से अपना रास्ता धक्का।
  • भीड़-भाड़ वाले क्षेत्रों को नेविगेट करने के साथ ही माफी की पेशकश न करें।
  • पीक आवर्स के दौरान लंबी कतारें सामान्य होती हैं और पश्चिम की तरह ही काम करती हैं।

उपहार देना

हांगकांग के एक मंदिर में चीनी लालटेन - Thinkstock.com

उपहार हांगकांग में व्यक्तिगत और व्यावसायिक संबंधों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। एक प्रारंभिक बैठक के लिए छोटे उपहारों की अपेक्षा की जाती है, खासकर यदि आपको भोजन के साथ सम्मानित किया जा रहा है या किसी स्थानीय द्वारा आयोजित किया जा रहा है। यदि आपको किसी के घर पर आमंत्रित किया जाता है, तो उच्च गुणवत्ता वाले कैंडी, छोटे फल, उज्ज्वल फूल या आयातित शराब की एक छोटी उपहार को मेजबान या परिचारिका के लिए लाना सामान्य है। यदि आप किसी को हांगकांग में एक उपहार देना चाहते हैं, तो हमेशा उपहार को दो हाथों से रिसीवर को प्रस्तुत करें और उसे सौंप दें। यदि उपहार का रिसीवर मना कर देता है, तो नाराज मत होइए: हांगकांग में उपहारों को स्वीकार किए जाने से पहले एक या दो बार मना कर दिया जाना सामान्य है; बस प्रारंभिक इनकार (ओं) के बाद इसे फिर से उन्हें पेश करें

प्रमुख बिंदु:

  • उपहार देने वाले के सामने उपहार कभी नहीं खोला जाता है।
  • विस्तृत रैपिंग पेपर का उपयोग करें; सोने और लाल रंग का सबसे अच्छा उपहार लपेटकर रंग बनाते हैं, क्योंकि उन्हें भाग्यशाली माना जाता है।
  • मेजबान या परिचारिका के बच्चों के लिए एक छोटा सा उपहार सामान्य है, हालांकि अपेक्षित नहीं है।
  • उपहार के रूप में काटने के बर्तन न दें; वे आपको संकेत देते हैं कि आप दूसरे व्यक्ति के साथ संबंध बनाना चाहते हैं।
  • घड़ी या घड़ी का उपहार न बनाएं; बंदना या रूमाल; या पुआल सैंडल। इन वस्तुओं को अंत्येष्टि के साथ जुड़ा हुआ है, और इस तरह मृत्यु।
  • एक आदमी को हरी टोपी का उपहार न दें। यह उसकी पत्नी की ओर से बेवफाई का प्रतीक है।

भोजन शिष्टाचार

हांग कांग हार्बर में चीनी जंक - थिंकस्टॉक डॉट कॉम

हांगकांग में टेबल मैनर्स को काफी आराम दिया जाता है जब अन्य संस्कृतियों के साथ-साथ रखा जाता है, लेकिन अभी भी भाग लेने के लिए कई तरीके हैं। यदि आपको संदेह है कि क्या आप एक त्रुटि करने वाले हैं, तो बेझिझक वापस बैठें और पहले दूसरों का निरीक्षण करें; कोई त्रुटि नहीं है जो तालिका में कुछ भी नहीं करके बनाया जा सकता है।

चाय हांगकांग की तालिकाओं में एक प्रधान है, और आमतौर पर पॉट द्वारा परोसी जाती है। यह आपके चायपत्ती को पहले भरने के लिए अयोग्य माना जाता है; सभी की चायपत्ती को आसान पहुंच के साथ भरें, भले ही उनके कप खाली न हों। अपने चायदानी को फिर से भरने के लिए, बस चायदानी के ढक्कन को आधा खुला छोड़ दें - वेटर संकेत ले जाएगा। कुछ समय बीत जाने के बाद भी नोटिस नहीं करने पर सीधे सवाल करना असभ्य नहीं माना जाता है।

प्रमुख बिंदु:

  • बैठने की प्रतीक्षा करें - शायद बैठने की योजना है।
  • खाने से पहले अपने मेजबान को खाने के लिए, या उसके बारे में बताने के लिए इंतजार करना शुरू करें।
  • मेजबान को पहले टोस्ट देना चाहिए। आप भोजन में बाद में टोस्ट कर सकते हैं।
  • भोजन अक्सर एक घूर्णन ट्रे पर परोसा जाता है, और आपको हर चीज (एलर्जी या अन्य समस्याओं को छोड़कर) की कोशिश करने की उम्मीद होगी।
  • गर्म सूप पर उड़ाने के लिए इसे ठंडा करने के लिए मेज पर करना ठीक माना जाता है।
  • जब आप चाय पीना या पीना बंद कर दें तो हाथ में चॉपस्टिक न रखें। प्रदान किए गए चॉपस्टिक आराम पर, या मेज पर उन्हें नीचे रखें।
  • कम से कम एक बार एक दूसरे सेवारत को मना करना विनम्र माना जाता है। चिंता मत करो; वे फिर से पेश करेंगे।
  • अपना कटोरा खाली मत करो; भोजन की थोड़ी मात्रा छोड़ दें। एक खाली कटोरा से तात्पर्य है कि मेजबान ने आपको अच्छी तरह से नहीं खिलाया।

उम्मीद है कि यह मार्गदर्शिका आपकी हांगकांग यात्रा के लिए आपकी अच्छी सेवा करेगी। यदि यह जटिल लगता है तो आशा न खोएं: विदेशियों को इन मामलों में बहुत अधिक छूट दी जाती है, और कोई भी आपसे यह उम्मीद नहीं करता है कि आप उन सभी को पूरा करेंगे। इस गाइड की कुछ मदद से आप एक अच्छी पहली छाप बना सकते हैं।

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