दुनिया में सबसे लोकप्रिय फल

फल मानव आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। इनमें विटामिन और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। उनके पोषण संबंधी लाभों के कारण, फल की खपत पिछले कुछ वर्षों में बढ़ी है। फलों की खपत दुनिया के विभिन्न भागों में भिन्न होती है, कुछ फलों की खपत दुनिया भर में होती है, जबकि कुछ की सीमित उपलब्धता के कारण कुछ क्षेत्रों में प्रतिबंधित है। दुनिया में सबसे अधिक खपत होने वाले फलों में से कुछ नीचे चर्चा की गई है।

दुनिया के सबसे लोकप्रिय फल

टमाटर

यद्यपि फलों और सब्जियों के वनस्पति / वैज्ञानिक विवरणों द्वारा टमाटर को पाक समुदायों में एक सब्जी के रूप में माना जाता है, टमाटर को एक फल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। उस विवरण से, टमाटर दुनिया के सबसे अधिक खपत फल के लिए शीर्षक रखता है! वास्तव में, टमाटर को दुनिया भर के अधिकांश घरों में एक माना जाता है। टमाटर का वार्षिक उत्पादन 170.75 मिलियन मीट्रिक टन है। टमाटर का उत्पादन सामान्य खेती के माध्यम से किया जाता है, लेकिन ज्यादातर सिंचाई और ग्रीनहाउस के माध्यम से। टमाटर का सेवन कच्चा या पकाया जा सकता है। इसके अलावा, कई मीट्रिक टन टमाटर को सॉस बनाने के लिए संसाधित किया जाता है, जिनमें से अधिकांश पिज्जा और पास्ता बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

केले

केला दुनिया भर में लगभग सभी का प्रिय है। केले की वार्षिक खपत 114.13 मिलियन मीट्रिक टन है। वे ज्यादातर दुनिया के अधिकांश हिस्सों में पके हुए होते हैं। हालाँकि, कच्चे केले को दुनिया के कुछ हिस्सों में पकाया जाता है। केले का उपयोग फ्लेवर बनाने के लिए भी किया जाता है जो केक को बेक करने के लिए उपयोग किया जाता है। पूरे साल उनकी उपलब्धता और उनके उच्च पोषण मूल्य के कारण वे एक पसंदीदा फल हैं।

तरबूज़

दुनिया में तरबूज की वार्षिक खपत 111 मिलियन मीट्रिक टन है। तरबूज दुनिया के अधिकांश हिस्सों में आसानी से उपलब्ध हैं, यहां तक ​​कि शुष्क क्षेत्र में भी जहां ज्यादातर फल नहीं फूलते। तरबूज हल्के परिस्थितियों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं और केवल परिपक्व होने में कुछ महीने लगते हैं। इसके अलावा, चूंकि तरबूज की खेती अन्य फलों की तुलना में कम श्रम आधारित है, इसलिए किसान इसे अन्य फसलों के मुकाबले पसंद करते हैं। तरबूज की मिठास और पोषण मूल्य इसे सबसे पसंदीदा फलों में से एक बनाते हैं।

सेब

एक सेब एक दिन डॉक्टर को दूर रखता है, वे कहते हैं। लगभग 84.63 मिलियन मीट्रिक टन की वार्षिक खपत के साथ सेब दुनिया में चौथा सबसे अधिक खपत वाला फल है। दुनिया के अधिकांश हिस्सों में सेब का उत्पादन नहीं किया जाता है। हालांकि, दुनिया के शीर्ष उत्पादक जैसे चीन, अमेरिका, तुर्की और पोलैंड अपने अधिशेष उत्पादन को उन देशों को निर्यात करते हैं जिनके उत्पादन उपभोग की मांग को बनाए नहीं रख सकते। सेब को उनके पोषण मूल्य के लिए पसंद किया जाता है। उन्हें कच्चा या पकाया जा सकता है, या सेब के रस के रूप में। सेब भी अच्छे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

पके फल

अंगूर दुनिया में पांचवां सबसे अधिक खपत वाला फल है। अंगूरों की वार्षिक दुनिया में खपत 83.97 मिलियन मीट्रिक टन है। अंगूर का पोषण मूल्य इसे सबसे अधिक खपत वाले फलों में बनाता है। यह विटामिन सी में समृद्ध है। पोषण मूल्य के अलावा, अंगूर का उपयोग दुनिया के अधिकांश हिस्सों में उनके औषधीय गुणों के कारण भी किया जाता है। अंगूर का सेवन फल के रूप में या जूस के रूप में किया जा सकता है।

फलों के शीर्ष उत्पादक और निर्यातक

दुनिया भर में व्यापक रूप से खाये जाने वाले अन्य फलों में अंगूर, संतरा, आम और अनानास शामिल हैं। 2014 में, एशिया में 370 मिलियन मीट्रिक टन से अधिक फलों का उत्पादन हुआ, जिससे यह अग्रणी वैश्विक फल आपूर्तिकर्ता बन गया। अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका और यूरोप ने क्रमशः 90 मिलियन, 79 मिलियन और 73 मिलियन मीट्रिक टन का उत्पादन किया। शीर्ष फल निर्यातकों में से कुछ नीदरलैंड, ग्वाटेमाला, दक्षिण अफ्रीका, स्पेन, इक्वाडोर, कोस्टा रिका, अमेरिका और मैक्सिको शामिल हैं।

दुनिया में सबसे लोकप्रिय फल

श्रेणीउत्पादित फलमिलियन मीट्रिक टन
1टमाटर170.75
2केले114.13
3तरबूज़111
4सेब84.63
5चकोतरा83.97
6अंगूर74.5
7संतरे70.86
8आम45.23
9केले30.67
10कीनू29.87
1 1रहिला25.8
12अनानास25.44

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