शीर्ष 10 कॉफी उपभोक्ता राष्ट्र
लगभग हर कोने पर एक स्टारबक्स के साथ, मैकडॉनल्ड्स मैककैफ़ में परिवर्तित हो रहे हैं, और डंकिन डोनट्स कई सुबह के आवागमन का एक अभिन्न हिस्सा है, यह मानना मुश्किल है कि कोई भी अमेरिकियों की तुलना में अधिक कॉफी पीता है। फिर भी, प्रति व्यक्ति कॉफी की खपत के आधार पर, संयुक्त राज्य अमेरिका मध्यम आकार का पेय है, अतिरिक्त बड़े कॉफी पीने वाले देशों के समुद्र में।
जबकि 15 वीं शताब्दी में यमन में कॉफी पीने की उत्पत्ति हुई थी, और पेरिस के एक कैफे या रोमन एस्प्रेसो बार की छवि अक्सर पहली बार सोचा जाता है जब यह कॉफी पीने वालों के "घर" की बात आती है, इनमें से कोई भी राष्ट्र शीर्ष दस शब्दों में नहीं टूटता है प्रत्येक नागरिक कितनी कॉफी का उपभोग करता है। तो जब कॉफी की खपत होती है तो दुनिया के देश कैसे ढेर हो जाते हैं?
10 - कनाडा: 6.5 किलोग्राम प्रति व्यक्ति
कनाडा दुनिया के शीर्ष दस कॉफी उत्पादकों की सूची में जगह बनाने वाला एकमात्र गैर-यूरोपीय देश है। पूर्व से पश्चिम तक, कनाडाई अपनी कॉफी से प्यार करते हैं। यद्यपि लोकप्रिय श्रृंखलाएं देश भर में आम हैं, कनाडा में हर शहर में कई स्वतंत्र दुकानों के साथ-साथ अक्सर घर भी हैं। यह पेय 33 मिलियन के इस देश में इतना लोकप्रिय है कि कनाडा की कॉफी एसोसिएशन इसे देश में सबसे अधिक खपत पेय कहती है।
कनाडा में कॉफी की दुकानों के प्रचलन के बावजूद, कई कनाडाई घर पर अपनी कॉफी पीना पसंद करते हैं। ठंडे मौसम और लंबी सर्दियों को एक लोकप्रिय पुल फैक्टर के रूप में बताया गया है, जो निवासियों को गर्म भूरे रंग के पेय के आकर्षण में खींचता है।
9 - लक्समबर्ग: 6.5 किलोग्राम प्रति व्यक्ति
लक्समबर्ग एक छोटा देश हो सकता है, लेकिन कॉफी के लिए इसका प्यार बड़ा है। यह छोटा पश्चिमी यूरोपीय देश प्रति वर्ष औसतन लगभग 6.5 किलोग्राम प्रति व्यक्ति पीता है। लक्समबर्ग शहर की राजधानी में, कॉफी की दुकानें लाजिमी हैं, दोनों सरल फिल्टर ड्रिप कॉफी और साथ ही कारीगर पेय परोसते हैं। लक्समबर्ग में अद्वितीय एस्प्रेसो पेय में से कुछ में एक "लस रुसे", या "रूसी दूध" शामिल है, जो अनिवार्य रूप से एक लट्टे या "कैफ़े गोरमैंड" है, जो कि फ्रेंच में उत्पन्न होने वाले एस्प्रेसो पेय का एक प्रकार है जिसे एक के साथ परोसा जाना है। मिठाई।
8 - बेल्जियम: 6.8 किलोग्राम प्रति व्यक्ति
जब आप बेल्जियम के बारे में सोचते हैं, तो आपके सिर में वफ़ल और बीयर के दर्शन हो सकते हैं, लेकिन बेल्जियम में अपने प्रति दिन 1.35 कप कॉफी के साथ चॉकलेट के साथ अपने राष्ट्रीय जुनून की जोड़ी बनाने का एक लंबा इतिहास है।अफ्रीका में एक पूर्व औपनिवेशिक शक्ति के रूप में, बेल्जियम कांगो और रवांडा में संयंत्र विकसित करके कॉफी की अपनी मांग को खिलाने में सक्षम था। आज, हर शहर में कॉफी की दुकानों के साथ, विश्व प्रसिद्ध वफ़ल के साथ एक त्वरित कप को हथियाना आसान है जो एक डोनट के लिए देश का जवाब है।
7 - स्विटज़रलैंड: 7.9 किग्रा प्रति व्यक्ति
इस सूची को बनाने वाले कई देशों की तरह, स्विट्जरलैंड में कॉफी एक सामाजिक गतिविधि है। एस्प्रेसो आधारित पेय इस मध्य यूरोपीय देश में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जिसमें "कैफ़े क्रेमा" भी शामिल है, एक प्रकार का एस्प्रेसो पेय एक अमेरिकी के समान है जिसे कहा जाता है कि यह इतालवी सीमा के पास स्विट्जरलैंड में उत्पन्न हुआ था। अपने स्कैंडिनेवियाई समकक्षों में से कई के विपरीत, फिल्टर कॉफी स्विस के बीच कम लोकप्रिय नहीं है।
औसत स्विस जो दिन में पांच कप तक पीता है, कॉफी एक महंगा शगल हो सकता है, क्योंकि एक कैफे में एक कप कॉफी 3.5 अमेरिकी डॉलर जितनी हो सकती है।
6 - स्वीडन: 8.2 किलोग्राम प्रति व्यक्ति
स्वीडन में, एक अवधारणा है जिसे "फिका" के रूप में जाना जाता है, जिसका शाब्दिक अर्थ है "कॉफी करना"। इस अवधारणा के भीतर, कुकीज़ या पेस्ट्री की जोड़ी निहित है। कई तरह की परिस्थितियां "फिका" के रूप में योग्य हो सकती हैं, चाहे वह कामकाजी दिन के दौरान एक विराम हो या एक सामाजिक सभा। एक महत्वपूर्ण आम भाजक है जिसमें कॉफी शामिल है।
कई स्वेड्स अपनी कॉफी को बहुत गंभीरता से लेते हैं, इस बिंदु पर जहां यह देश में न केवल एक पेय है, बल्कि जीवन का एक तरीका है। हालांकि कॉफी निश्चित रूप से किसी के घर में आराम से आनंद ले सकती है, अकेले, कॉफी एक सामाजिक संपर्क के अधिकांश भाग के लिए है। स्टॉकहोम की राजधानी जैसे प्रमुख शहरों में, कॉफी की दुकानें, श्रृंखलाएं और स्वतंत्र स्थान समान हैं, जो प्रचुर मात्रा में पाए जा सकते हैं।
5 - नीदरलैंड: 8.4 किलो प्रति व्यक्ति
1616 में, डच पहले यूरोपीय थे, जिन्होने कॉफी के पेड़ प्राप्त किए, जो कि मोचर, यमन से वापस लाए। इन कॉफी झाड़ियों से सेम का उपयोग डच कॉफी की खेती शुरू करने के लिए किया गया था, जावा और सूरीनाम के उपनिवेशों के साथ अंततः यूरोप में कॉफी के प्रमुख आपूर्तिकर्ता बन गए।
आजकल एम्स्टर्डम में कॉफी हाउस अच्छी तरह से एक और विशेष वस्तु, मारिजुआना के साथ कॉफी परोसने के लिए जाने जाते हैं, लेकिन यह मत दीजिए कि आपकी दृष्टि, कॉफी संस्कृति अभी भी नीदरलैंड में मजबूत और समृद्ध है। औसतन डच प्रति दिन 1.84 कप पीते हैं।
आमतौर पर कुकीज़ और केक के साथ कॉफ़ी "कॉफी" के लिए घर में ही परोसी जाती है। दिलचस्प है कि कॉफी संस्कृति उत्तर और दक्षिण और धार्मिक रेखाओं के बीच कुछ विभाजित है। उत्तर पारंपरिक रूप से प्रोटेस्टेंट के साथ आबाद थे, जो केवल एक कुकी के साथ कॉफी परोसना पसंद करते हैं, जिसे विनय के इशारे के रूप में देखा जाता है। दक्षिण में, पारंपरिक रूप से रोमन कैथोलिकों द्वारा आबाद, कोफ़िएटिजड में आम तौर पर "वलाई, " एक बड़ी मीठी पाई शामिल होती है।
4 - डेनमार्क: 8.7 किग्रा प्रति व्यक्ति
यदि नॉर्डिक राष्ट्र कॉफी के राजा हैं, तो यह राष्ट्र उचित रूप से गर्म भूरे रंग के पेय का डेनिश राजकुमार है। राज्य के निवासी प्रति दिन लगभग 1.46 कप कॉफी पीते हैं।
अन्य स्कैंडिनेवियाई लोगों की तरह, डेनमार्क में पारंपरिक रूप से प्रत्येक भोजन में कॉफी परोसी जाती है और विशेष अवसरों के दौरान कुकीज़, केक और छोटे सैंडविच के साथ परोसा जाता है। Danes एक और आंकड़े पर थोड़ा बेहतर रैंक रखते हैं, दुनिया की 6 वीं सबसे महंगी कॉफी है, इसलिए उन 1.46 कपों में से प्रत्येक की कीमत उन्हें एक सुंदर क्रोन के रूप में मिलती है। तो एक डेनिश-निर्मित बोडम कॉफ़ी प्रेस और कुछ नाम वाले सतेस को पकड़ो, और कोपेनहेगन में वसंत के बारे में सपना देखें।
3 - आइसलैंड: प्रति व्यक्ति 9 किलो
ठंडी जलवायु और एक कप कॉफी के बीच कुछ सहसंबंध होना चाहिए - शायद यह ठंड, अंधेरे दिन में अंदर रहने के लिए सहवास का एक आदर्श स्पर्श जोड़ता है। अपने अन्य उत्तरी यूरोपीय समकक्षों की तरह, आइसलैंड देश में प्रति व्यक्ति औसतन 5 कप कॉफी प्रति व्यक्ति प्राप्त होती है!
रेकजाविक की राजधानी में, आपको स्टारबक्स या दूसरे कप जैसे कॉफी के दिग्गज नहीं मिलेंगे। हालांकि, शहर भर में बिखरी छोटी, स्वतंत्र कॉफी की दुकानों में कोई कमी नहीं है, कई एक दूसरे के करीब हैं। इस मामले में कि आइसलैंड ने अपनी कॉफी पीने को गंभीरता से लिया है या नहीं, इस बारे में कोई सवाल नहीं है, देश देश के उच्चतम गुणवत्ता वाले काढ़ा को खोजने की चाह में एक दूसरे के खिलाफ बैरिस्टर और रोस्टरों को रखने वाली प्रतियोगिताओं की मेजबानी करता है।
2 - नॉर्वे: 9.9 किग्रा प्रति व्यक्ति
अधिकांश यूरोपीय काउंटियों की तरह, नॉर्वे में कॉफी पहली बार 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में धनी लोगों के बीच लोकप्रिय हुई। भले ही नॉर्वे एक अपेक्षाकृत गरीब देश था, उस समय डेनमार्क द्वारा शासित होने के अपने फायदे थे; इस मामले में, सस्ते जावा के बहुत सारे।
आमतौर पर काफ नाश्ते में काला और रात के खाने के बाद मिठाई के साथ परोसा जाता है। नॉर्वेजियन भी आमतौर पर लोगों को विशेष रूप से कॉफी के लिए आमंत्रित करते हैं, केक और पेस्ट्री के साथ परोसा जाता है। औसत नार्वे एक दिन में लगभग 2 कप कॉफी पीता है, जिसका अर्थ है कि 2012 में लगभग 5 मिलियन लोगों ने संयुक्त 36, 472, 000 किग्रा की खपत की। यदि आप कभी भी ग्रामीण नॉर्वे में हैं, तो "कर्क" की कोशिश करना न भूलें, एक कॉकटेल बनाया गया कमजोर पीसा कॉफी के साथ और वोदका या चांदनी की एक भारी मदद। चिंता मत करो, अगर यह बहुत मजबूत है तो आप इसे हमेशा अल्कोहल से दूर जला सकते हैं!
1 - फिनलैंड: 12 किलो प्रति व्यक्ति
यदि आप कभी फिन से मिले हैं, तो आप जानते हैं कि प्रति व्यक्ति 12 किलोग्राम का राष्ट्रीय औसत फिनलैंड में सबसे अधिक के लिए कम अंत पर है। यदि आप बच्चों को गणना से बाहर निकालते, तो राष्ट्रीय औसत और भी अधिक बढ़ जाता!
आमतौर पर हर दिन, हर दिन कॉफी का सेवन किया जाता है, और ज्यादातर श्रमिक यूनियनों द्वारा कॉफी ब्रेक की आवश्यकता होती है। विशेष अवसरों और चर्च के बाद के लंच को कॉफी टेबल के साथ मनाया जाता है - ठंडे सैंडविच, ब्रेड, कुकीज़ और केक का एक बुफे और निश्चित रूप से अंतहीन "खावी"।
फिनलैंड में सबसे लोकप्रिय कॉफी बहुत हल्के रोस्ट हैं, जो दुनिया में कहीं और की तुलना में बहुत हल्का है। यह संभवत: जल्दी शुरू हुआ, जब फिन्स घर पर खुद को रोस्ट करने के लिए ग्रीन कॉफी बेरीज खरीदेंगे। कॉफी पीने का पारंपरिक फिन तरीका तुर्की कॉफी पर एक भिन्नता है जहां पानी और कॉफी के मैदानों को बार-बार उबालने के लिए मुश्किल से लाया जाता है।
फ़िनिश कॉफी संस्कृति अलग-अलग प्रभावों से उपजी हो सकती है जैसे कि लूथरन काम नैतिक, स्वीडिश शासन और कॉफी पर कई निषेध, लेकिन एक बात सुनिश्चित है: कॉफी जल्द ही कहीं भी नहीं जा रही है। यदि आपको कभी फिनिश हाउस में आमंत्रित किया जाता है तो आप कॉफी के गर्म बर्तन के साथ तैयार हो सकते हैं - बस डिकैफ़ के लिए न कहें, यह इस नॉर्डिक देश में लगभग न के बराबर है।
शीर्ष 25 कॉफी उपभोक्ता राष्ट्र
| श्रेणी | देश | कॉफी की खपत (प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष किलो) |
|---|---|---|
| 1 | फिनलैंड | 12.0 |
| 2 | नॉर्वे | 9.9 |
| 3 | आइसलैंड | 9.0 |
| 4 | डेनमार्क | 8.7 |
| 5 | नीदरलैंड | 8.4 |
| 6 | स्वीडन | 8.2 |
| 7 | स्विट्जरलैंड | 7.9 |
| 8 | बेल्जियम | 6.8 |
| 9 | लक्समबर्ग | 6.5 |
| 10 | कनाडा | 6.5 |
| 1 1 | बोस्निया और हर्जेगोविना | 6.2 |
| 12 | ऑस्ट्रिया | 6.1 |
| 13 | इटली | 5.9 |
| 14 | ब्राज़िल | 5.8 |
| 15 | स्लोवेनिया | 5.8 |
| 16 | जर्मनी | 5.5 |
| 17 | यूनान | 5.4 |
| 18 | फ्रांस | 5.4 |
| 19 | क्रोएशिया | 5.1 |
| 20 | साइप्रस | 4.9 |
| 21 | लेबनान | 4.8 |
| 22 | एस्तोनिया | 4.5 |
| 23 | स्पेन | 4.5 |
| 24 | पुर्तगाल | 4.3 |
| 25 | संयुक्त राज्य अमेरिका | 4.2 |
