शीर्ष मछली और समुद्री खाद्य निर्यातक देश

समुद्री भोजन लंबे समय से मानव आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है, और आर्थिक मूल्य का एक बड़ा स्रोत है। मछली, क्रस्टेशियंस, मोलस्क, और अन्य सहित समुद्री खाद्य उत्पादों के निर्यात में बड़ी मात्रा में नीचे सूचीबद्ध देश हैं। इनमें ताजा, जमे हुए, smpked, सूखे, और अचार शामिल हैं, और वे दोनों जलीय कृषि (मछली के खेतों) और ताजा और समुद्र के पानी दोनों से जंगली-पकड़े मछली से प्राप्त होते हैं।

10. इंडोनेशिया ($ 3.11 बिलियन अमरीकी डालर)

इंडोनेशिया की मछली पकड़ने की लंबी परंपरा, मछली के समृद्ध पानी के पास अपने स्थान के साथ मिलकर, इसे दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण मछली और समुद्री भोजन उत्पादकों में से एक के रूप में प्रस्तुत करती है। 2012 में, देश का कुल मछली उत्पादन लगभग 15.26 मिलियन टन था (जंगली कब्जे से 5.81 मिलियन टन और जलीय कृषि से 9.45 मिलियन टन)। हाल के अनुमानों के अनुसार, इस देश से मत्स्य निर्यात भी उल्लेखनीय रूप से $ 3.11 बिलियन अमरीकी डालर का सालाना रहा है। पूर्वी जावा, इंडोनेशिया में एक द्वीप, मछली और समुद्री भोजन के देश के एक तिहाई के लिए जिम्मेदार है। झींगा, जमे हुए मछली, और ताजा मछली देश से निर्यात मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों का सबसे बड़ा वर्ग बनाते हैं।

9. नीदरलैंड ($ 3.13 बिलियन अमरीकी डालर)

हाल ही में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार केंद्र द्वारा अनुमान के अनुसार, नीदरलैंड से मछली और समुद्री खाद्य उत्पाद का निर्यात कुल $ 3.13 बिलियन अमरीकी डालर था। 2013 में, डच मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए शीर्ष विदेशी बाजार (अपने संबंधित शेयरों के साथ) जर्मनी (18.7%), बेल्जियम (15.3%), फ्रांस (12.5%), इटली (9.1%), और स्पेन (6.5%) थे। )। ठंडे पानी के झींगे और झींगे ने उच्चतम निर्यात मूल्य (2013 में $ 203.2 मिलियन अमरीकी डालर) उत्पन्न किया, जो जमे हुए झींगा और झींगे ($ 168.6 मिलियन अमरीकी डालर) के साथ निकटता से था। डच मछली पकड़ने और समुद्री भोजन उद्योग के अन्य महत्वपूर्ण निर्यात उत्पाद जमे हुए जैक मैकेरल, जमे हुए घोड़े के मैकेरल, और जमे हुए झुंड थे।

8. स्वीडन ($ 3.7 बिलियन अमरीकी डालर)

स्वीडन यूरोपीय संघ में सबसे बड़ी मछली और समुद्री भोजन निर्यातकों में से एक है। पूर्व में बाल्टिक सागर और इसके पश्चिम में केटगेट सागर के साथ, और देश की मुख्य भूमि के भीतर मीठे पानी के संसाधनों के बड़े विस्तार के साथ, स्वीडन की मछली पकड़ने की उद्योग भूमि देश की तुलना में कहीं अधिक मछली का उपभोग कर सकती है। हाल के आंकड़ों के अनुसार, स्वीडन दुनिया में मछली और समुद्री भोजन का आठवां सबसे बड़ा निर्यातक है, जिसका वार्षिक मूल्य $ 3.7 बिलियन अमरीकी डालर है। देश से निर्यात किए जाने वाले मछली उत्पादों में सामन, हेरिंग और कॉड प्रजाति जैसी ताजी और जमी हुई मछली शामिल हैं। स्वीडन संरक्षित मछली, मछली रो, और स्थानापन्न कैवियार जैसे प्रसंस्कृत मछली उत्पादों का भी निर्यात करता है।

7. चिली ($ 4.0 बिलियन अमरीकी डालर)

चिली में एक समृद्ध मछली और समुद्री भोजन उद्योग है, जिसमें मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए चिली के निर्यात मूल्य का अनुमान लगाने वाला सबसे हालिया डेटा $ 4.0 बिलियन अमरीकी डालर है। ट्राउट, सैल्मन और मसल्स चिली की प्रमुख निर्यात प्रजातियां हैं। यह देश, अटलांटिक अटलांटिक सामन का दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता भी है। चिली मछली और समुद्री खाद्य निर्यात के सबसे बड़े बाजार जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्राजील में पाए जाते हैं। यूरोपीय संघ चिली मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों का एक प्रमुख आयातक भी है, जो देश के कुल समुद्री खाद्य निर्यात का 19% हिस्सा है। बुनियादी ढांचे में सुधार और देश के मत्स्य पालन और जलीय कृषि क्षेत्र में निवेश में वृद्धि को इस उद्योग के तेजी से विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक माना जाता है।

6. कनाडा ($ 4.2 बिलियन अमरीकी डालर)

मछली और समुद्री भोजन कनाडा से खाद्य उत्पाद निर्यात के सबसे बड़े क्षेत्रों में से एक है, जो सालाना $ 4.2 बिलियन अमरीकी डालर का राजस्व पैदा करता है। कनाडाई हार्वेस्टर द्वारा संसाधित कुल मछली और समुद्री भोजन का लगभग 85% विश्व बाजार में निर्यात किया जाता है। 2014 में, कनाडा से प्रमुख निर्यात प्रजातियों में झींगा मछली, बर्फ केकड़ा, रानी केकड़ा, स्कैलप, झींगा और अटलांटिक सामन शामिल थे। लॉबस्टर 2014 में अकेले 1.52 बिलियन डॉलर का उत्पादन करने वाली शीर्ष निर्यात प्रजाति थी। देश का एक्वाकल्चर उद्योग लगभग 14, 000 कनाडाई लोगों को रोजगार देने के साथ-साथ बहुत अच्छी तरह से विकसित है। कुल मिलाकर, 80, 000 से अधिक कनाडाई अपनी आजीविका के लिए मछली पकड़ने और संबंधित गतिविधियों पर निर्भर हैं।

5. भारत ($ 4.6 बिलियन अमरीकी डालर)

भारतीय मछली और समुद्री खाद्य उद्योग ने नवीनतम अनुमानों के अनुसार 4.6 मिलियन बिलियन डॉलर के वार्षिक निर्यात मूल्य के साथ हाल के वर्षों में सभी समय के उच्च स्तर को छुआ है। जमे हुए झींगा और झींगे देश के कुल समुद्री खाद्य निर्यात के लिए प्रमुख निर्यात उत्पाद, 34% और डॉलर के मूल्य में 67% का योगदान करते रहे। वर्ष 2014-15 में 3, 57, 505 मीट्रिक टन झींगा का निर्यात किया गया था, जो कि 3.7 बिलियन डॉलर का मूल्य था। भारतीय समुद्री खाद्य निर्यात को संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ा बाजार मिला (उत्पादन का 26% हिस्सा), इसके बाद दक्षिण पूर्व एशिया (25.7%) और यूरोपीय संघ (20%) के सामूहिक सदस्य हैं। झींगा के अलावा, भारत से मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों के कुल निर्यात मूल्य में 11% हिस्सेदारी के लिए जमे हुए मछली दूसरी सबसे बड़ी वस्तु थी।

4. यूएसए ($ 5.1 बिलियन अमरीकी डालर)

मछली और समुद्री भोजन का अमेरिकी निर्यात हाल के वर्षों में $ 5.1 बिलियन अमरीकी डालर के कुल मूल्य के साथ उच्च रिकॉर्ड पर पहुंच गया, इस प्रकार यह देश दुनिया के निर्यात बाजार में मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों का चौथा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बना। बढ़ती कीमतों के बजाय उत्पादन की उच्च मात्रा को मुख्य रूप से अमेरिकी मछली और समुद्री भोजन के बढ़ते निर्यात मूल्य के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है, जो पिछले 5 वर्षों में लगभग 43% बढ़ गया है। वास्तव में, मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों की मूल्य वृद्धि देश में अन्य प्रोटीन उत्पादों की कीमत में वृद्धि से पीछे है। 2014 में, देश से मछली और समुद्री भोजन के निर्यात से उत्पन्न मूल्य लगभग बराबर हो गए जो कि पोल्ट्री के निर्यात से उत्पन्न हुए, और संयुक्त राज्य अमेरिका से निर्यात किए गए ताजे फल और कपास के मूल्यों से भी अधिक थे। 2014 में अलास्का पोलक, सामन, मछली रो, और सुरीमी ने कुल अमेरिकी मछली और समुद्री भोजन के निर्यात का 40% सामूहिक रूप से लिया।

3. वियतनाम ($ 5.8 बिलियन अमरीकी डालर)

3, 000 किलोमीटर तक फैले एक समुद्र तट के साथ, और कई जलीय कृषि खेतों में अंतर्देशीय और तट के साथ और समुद्र तक, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वियतनामी मछली और समुद्री भोजन उद्योग बहुत अच्छी तरह से फल-फूल रहा है और कर रहा है। 2012 में, 5 मिलियन से अधिक लोगों को सीधे देश के मछली पकड़ने और समुद्री भोजन क्षेत्र द्वारा नियोजित किया गया था, और लगभग 8 मिलियन लोगों ने सभी में मत्स्य पालन क्षेत्र से अपनी आय प्राप्त की। वियतनाम के मछली और समुद्री खाद्य उद्योग से निर्यात का मूल्य भी काफी बढ़ गया है, जो 1997 में 776 मिलियन डॉलर से बढ़कर 2015 में $ 5.8 बिलियन अमरीकी डालर हो गया था। जापान में वियतनामी सीफूड निर्यात का सबसे बड़ा बाजार रहा है और जारी है। 2014 में, वियतनाम के मत्स्य क्षेत्र ने देश की अर्थव्यवस्था में सकल मूल्य का 8% उत्पादन किया। देश में मत्स्य पालन से कुल उत्पादन लगभग 6.5-7 मिलियन टन उत्पादन होता है, जिसमें कुल उत्पादन का 65-70% योगदान होता है।

2. नॉर्वे ($ 8.8 बिलियन अमरीकी डालर)

2015 नॉर्वे मछली और समुद्री खाद्य उद्योग के लिए एक शानदार सफलता थी, और एक साल जब नॉर्वे ने 75 बिलियन डॉलर (लगभग $ 8.8 बिलियन अमरीकी डालर) का समुद्री भोजन निर्यात किया था, जो पिछले वर्ष में प्राप्त निर्यात मूल्य से 8% की वृद्धि थी। अन्य यूरोपीय संघ के सदस्यों और संयुक्त राज्य अमेरिका ने नार्वेजियन मछली और समुद्री खाद्य निर्यात के लिए सबसे बड़े बाजार के रूप में सेवा की। यूरोपीय संघ नॉर्वे के कुल समुद्री खाद्य निर्यात का लगभग 67% हिस्सा है, और 2015 में नॉर्वे की अर्थव्यवस्था के लिए 50 बिलियन डॉलर का राजस्व उत्पन्न करता है। सालमन और ट्राउट 2015 में नॉर्वे से निर्यात की गई मछली की दो प्रमुख प्रजातियाँ थीं। कोडफिश, क्लिपफ़िश और ताज़ा कोडफ़िश उत्पाद देश से निर्यात किए जाने वाले अन्य प्रमुख समुद्री खाद्य उत्पाद थे। चिंराट, बर्फ केकड़ा, और राजा केकड़े सहित कस्तूरा निर्यात, ने भी 2015 में बहुत अच्छा प्रदर्शन किया।

1. चीन ($ 14.1 बिलियन अमरीकी डालर)

2002 के बाद से, चीन मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों का दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक रहा है। 2005 में, चीन ने मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए $ 7.7 बिलियन अमरीकी डालर का निर्यात किया, जिसमें खाद्य जलीय पौधों जैसे कि कैलप छिलने को एक महत्वपूर्ण डिग्री तक बढ़ाया गया। वर्तमान में, अंतर्राष्ट्रीय व्यापार केंद्र से प्राप्त सबसे हालिया आंकड़ों के अनुसार, मछली और समुद्री खाद्य निर्यात से देश को सालाना 14.15 मिलियन अमेरिकी डॉलर का राजस्व प्राप्त होता है। 2013 में, चीन के प्रमुख निर्यातों में स्क्विड और फ्रोजन कटलफिश ($ 1.6 बिलियन अमरीकी डॉलर), फ्रोजन झींगा और झींगे (1.2 बिलियन अमरीकी डॉलर), और फ्रोज़न फिश ($ 1 बिलियन अमरीकी डॉलर) शामिल थे। जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका और हांगकांग चीनी मछली और समुद्री भोजन के शीर्ष निर्यात स्थल हैं। 2010 में, लगभग 14 मिलियन लोग चीन में मछुआरों और मछली किसानों के रूप में लगे हुए थे।

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