देशों के सबसे सबवे रेस्तरां

सबवे अमेरिका में एक निजी स्वामित्व वाला फास्ट फूड रेस्तरां है जिसमें दुनिया भर में फ्रेंचाइजी हैं। रेस्तरां दूसरों के बीच पनडुब्बी सैंडविच, पैनीस, रैप्स और सलाद की बिक्री पर ध्यान केंद्रित करता है। 2017 तक, रेस्तरां के 112 देशों में लगभग 45, 000 स्टोर थे। रेस्तरां को पहले 1965 से 1968 तक पीट के सुपर सबमरीन के रूप में जाना जाता था, इससे पहले इसका नाम सबवे था। सुज़ैन ग्रीको फास्ट-फूड चेन के वर्तमान सीईओ हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और यूनाइटेड किंगडम दुनिया में सबसे अधिक सबवे रेस्तरां के लिए घर हैं।

देशों के सबसे सबवे रेस्तरां

संयुक्त राज्य

अमेरिका में 25, 760 सबवे रेस्तरां हैं। यह समझा जा सकता है कि अमेरिका सबसे अधिक रेस्तरां का मालिक है क्योंकि सबवे रेस्तरां अमेरिकी मताधिकार है। मेट्रो मेनू स्थानीयता के साथ बदलता रहता है, और 2006 में अमेरिकी बाजार में व्यक्तिगत पिज्जा पेश किए गए थे। सैंडविच की तरह ही पिज्जा भी ऑर्डर करने के लिए बनाए गए हैं, हालांकि नाश्ते और पिज्जा कुछ रेस्तरां में ही उपलब्ध हैं। 2016 में, स्टोर ने पहली बार घाटा उठाया जिससे अमेरिका में कुछ शाखाओं को बंद कर दिया गया। खाद्य श्रृंखला में इजरायल और अमेरिका में स्थित कोषेर रेस्तरां हैं; अमेरिकी स्टोर बढ़कर 12 हो गए लेकिन चलाने की लागत के कारण 2011 में पांच तक बंद हो गए।

कनाडा

कनाडा में पहला सबवे 1986 में सेंट जॉन्स न्यूफाउंडलैंड में खोला गया था और ब्रांड अब तक तेजी से बढ़ रहा है। आज, कनाडा 3, 241 सबवे रेस्तरां का घर है, ब्रिटिश कोलंबिया में 400 स्टोर और क्यूबेक में 600 स्टोर हैं। खाद्य श्रृंखला में कम स्टार्ट-अप लागत और न्यूनतम स्थान और उपकरण की आवश्यकताएं होती हैं जो उद्यमियों के लिए स्टोर को लागू करने और खोलने में आसान बनाती हैं। फरवरी 2017 में, कनाडा के ब्रॉडकास्टिंग कॉरपोरेशन (CBC) की टेलीविज़न श्रृंखला बाज़ार की ओर से पांच फास्ट फूड चेन से चिकन मीट की जांच से पता चला कि कनाडा में सबवे रेस्तरां में इस्तेमाल होने वाला चिकन मांस लगभग 54% चिकन मांस और बाकी सोया प्रोटीन था। स्टोर से सीधे चिकन 100% चिकन का परीक्षण करेगा, लेकिन सीज़निंग के दौरान, तैयारी के दौरान प्रतिशत गिर सकता है। उनके घटकों को निर्धारित करने के लिए चिकन का परीक्षण किया गया था। आरोपों के कारण सबवे ने सीबीसी पर मुकदमा दायर किया।

यूनाइटेड किंगडम

यूके में खोला जाने वाला पहला सबवे ब्राइटन में 1966 में था; आज यूनाइटेड किंगडम में 2, 378 सबवे रेस्तरां हैं। रेस्तरां 2020 तक ब्रिटेन में 3, 000 स्टोरों को हिट करने और अधिक नौकरियां पैदा करने का लक्ष्य रखता है। 2016 में, यूके और आयरलैंड के स्टोरों की वार्षिक आय £ 515 मिलियन थी। 2010 में, यूके में सबवे ने एक अदालत की अपील खो दी, जो उन्हें टोस्टेड सैंडविच पर वैट का भुगतान करने से छूट देने की उम्मीद करता था; अब उन्हें टोस्टेड सबवे सैंडविच पर मानक वैट का भुगतान करने की आवश्यकता होती है, जबकि सैंडविच को ठण्ड से दूर खाया जाता है, कर आकर्षित नहीं करता है। सबवे यूके में सबसे बड़ी फास्ट-फूड चेन है, इसके बाद ग्रीग्स और मैकडॉनल्ड्स हैं। यूके में मेट्रो स्टोर लगभग 900 फ्रेंचाइजी द्वारा चलाए जाते हैं जो ज्यादातर स्थानीय व्यापारी और महिलाएं हैं।

एक ब्रांड का निर्माण

एक पनडुब्बी सैंडविच एक प्रकार का सैंडविच है जिसे रोल या ब्रेड कट की लंबाई से बनाया जाता है और इसे विभिन्न, मीट, सब्जियों और चीज़ों से भरा जाता है। 2010 के अंत तक, मैकडॉनल्ड्स को मात देते हुए सबवे सबसे बड़ी फास्ट-फूड चेन बन गई। सबवे को एक ज़ैगैट सर्वेक्षण द्वारा 2009 में शीर्ष सेवा के साथ, स्वस्थ भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य श्रृंखला का नाम दिया गया।

देशों के सबसे सबवे रेस्तरां

श्रेणी	देश	सबवे रेस्तरां की संख्या
1	संयुक्त राज्य अमेरिका	25, 785
2	कनाडा	3240
3	यूनाइटेड किंगडम	2380
4	ब्राज़िल	2126
5	ऑस्ट्रेलिया	1400
6	मेक्सिको	1012
7	इंडिया	621
8	रूस	616
9	चीन	598
10	फ्रांस	458